金针菇的做法菜谱

1 准备好，各种食材：金针菇切去根部、葱切段、红椒、蒜，切好，备用；2 金针菇，撕成撒，放入锅中，加入清水；3 加入一勺盐，大火烧开；4 大火烧开后，用筷子，搅拌，捞出，装盘；5 热锅，加入茶油，等油8分热，加入葱，迅速用筷子划下；葱香四溢；6 倒入蒜和红椒，爆下，关火；加入葱和蒜椒，这个...

方法/步骤 1 准备食材：金针菇和辣椒 2 金针菇根部一刀切掉，撕开，放清水中冲洗几遍。辣椒洗好去籽 3 辣椒切丝，事实证明，这丝切的有点粗了，要是再细点会更好 4 炒锅里放油，油热后放入辣椒丝 5 接着放入金针菇，翻炒 6 一边翻炒一边放入盐，花椒面 7 金针菇很容易就变成蔫软的状态，大火炒熟，关...

1 先把大蒜和葱花切好，金针菇洗净备用。2 准备一张赶紧的锡纸，把洗净的金针菇放在上面。3 依次放些食用油，食盐，蒜末（喜欢辣椒的可以加点辣椒）。4 把金针菇用锡纸包好密封，放入微波炉（喜欢烧烤的可以放在烧烤架上）。5 烤制10分钟左右取出，加入切好的葱花。这样一盘美味的锡纸葱花就做好了。注意事项 ...

炒金针菇的做法 简介 素炒金针菇是道简单方便的快手家常菜。金针菇本身带有甜味，随便放点辣酱炒炒就很好吃。食材 金针菇 2包 醋 1汤匙 葱 1根 鸡粉 1茶匙 生抽 1汤匙 糖 1茶匙 辣酱 半汤匙 方法/步骤 1 金针菇切去根部。2 用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。3 热油锅爆香蒜和辣酱。

1 用剪刀减去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净，较长的金针菇可以从中间剪开，以方便食用，红椒去籽切细丝。2 锅中加水，加1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火，金针菇很易熟，时间煮长了反而容易塞牙。3 将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中，待金针菇冷却后，捞起，沥干——最好攥攥金针...

1 凉拌金针菇：黄瓜半根切丝，青椒一个切丝，大葱一棵切丝。金针菇一把，切成段后，用开水焯过。然后把上述食材一起放入容器中，倒入两汤匙醋，半汤匙酱油，几粒味精，少许盐。拌匀即成。2 金针菇炒肉：猪瘦肉切条，葱切成葱花，少许干辣椒。开火放入油，油热后煸炒猪肉，猪肉炒的差不多时，放入辣椒，继续煸...

1 金针菇一份，清水洗净，葱姜蒜一份，切成碎末备用。2 菜椒，芹菜等切成丝备用。3 锅中烧热，放入适量的食用油，然后将准备好的葱姜蒜放入锅中，进行爆炒。4 然后在放入一些青椒丝等食材，放入锅中一起进行过油。5 然后将金针菇放入锅中，一起进行大火炒制。放入适量的食盐，香醋等调料。6 最后等到金针菇...

1 准备好金针菇和培根 2 培根从中间切两段，拿一片培根，将金针菇卷起，用牙签固定，切掉金针菇的根部。3 热锅倒入少许食用油，油热八成，放入培根卷中火煎。4 将培根卷煎金黄，金针菇也同时变软变熟，就可以出锅。5 这是把牙签取出 6 锅中留底油，将切碎的青红椒爆香，倒入用生抽，白糖，少许盐，水，...

4 凉拌金针菇：将金针菇清洗干净，蒸熟之后，加入葱花、好友、酱油、生姜等一起凉拌即可上桌。5 当然金针菇也是火锅料中的一个必不可少的菜品之一，每次我们打火锅都会买一些金针菇，只要将金针菇放入锅中，待开之后即可夹来吃。6 以上几种方法都是比较简单的做法，当然还有很多方法可以制作，比如：金针菇蒸粉丝、金针菇炒牛肉等等。注意事项 如果真的想吃美味的金针菇佳肴，可以...

麻辣金针菇的做法 简介 金针菇是菌类的一种，它的营养是相当丰富的而且它还是益智的食品，常吃它会更加聪明吧金针菇的做法有很多，最为常见的是金针肥牛相信很多人都吃过这道菜还有就是瓶装的那种红油金针菇经常买着吃又贵又觉得不卫生怎样自己做出美味可口的红油金针菇呢？其实方法也简单，下面就试着做一下吧 食...

好吃的金针菇汤的做法 简介 金针菇的做法非常多，今天我们就来看看，如何利用金针菇烧出美味好吃的汤吧。食材 金针菇 200g 蒜末 10g 白糖 10g 盐 5g 辣椒末 10g 味精 5g 番茄酱 10g 方法/步骤 1 将金针菇洗干净切成小朵备用。2 锅里放油，油热后加入蒜末炒香。3 加入适量的番茄酱，继续翻炒。4 炒至...

金针菇怎么做好吃 简介 不得不说金针菇怎么做都好吃，简单美味容易学 食材 金针菇 200g 方法/步骤 1 白灼金针菇主料：金针菇200g、植物油0.5汤匙、香葱4根、小米辣3个、盐0.5茶匙、细砂糖0.5茶匙、生抽2茶匙做法：1.金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分；将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更...

金针菇怎么做好吃 简介 金针菇是一种很受大家喜欢的食用菌类，口感滑嫩 , 营养丰富 , 味道鲜美，大部分家庭都很喜欢用它来做菜 , 接下来给大家介绍几种金针菇的好吃的做法 , 供大家参考 食材 金针菇 500g 葱姜蒜 各50g 肥牛培根等配菜 适量 各种调味料 适量 火锅料 适量 烧烤料 适量 方法/步骤 1 煮火锅...

麻辣番茄金针菇的做法 简介 麻辣番茄金针菇的做法 食材 金针菇 适量 番茄 适量 葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备两个西红柿，洗干净备用。2 之后用热水把表皮汤一下，因为外面卖的大多数西红柿为了保鲜，表面有一层蜡。之后把皮剥掉。剁成小块。3 锅中加入适量的油，放入葱花，炒香。4 在把西红柿倒入翻炒...

酱香金针菇的家常做法 简介 酱香浓郁，放入少许辣椒是夏季开胃的一道菜肴。食材 金针菇 适量 线椒 少许 油 适量 盐 少许 鲜蒜 少许 姜 少许 八角 一粒 耗油 适量 豆瓣酱 一勺 方法/步骤 1 准备好食材，适量金针菇和少许线椒。2 金针菇切去根部洗净放入热水中焯水，然后捞出沥干水分。3 线椒洗净掰去柄切成小...

金针菇怎样做好吃又下饭 简介 金针菇富含氨基酸，能促进小孩子的大脑发育，常吃会提高智力，还有抗疲劳，促消化等功效。金针菇的做法也有多种，有清蒸，有炒肉类，还有清蒸，广东省人吃火锅也可以放。还有人用来烤。今天玉儿先蒸再放肉和辣椒红烧，味道很不错，可以多吃一碗饭呢。工具/原料 金针菇 400克 猪肉 ...

麻辣金针菇的做法 简介 金针菇是很多人爱吃的美味，口感非常好，尤其是麻辣金针菇，香辣十足。下面我们来看一下麻辣金针菇如何做才能好吃又嫩。喜欢的朋友可以在家试着做一做。食材 金针菇 足量 辣椒段 少许 蒜末 少许 盐 一勺 白砂糖 一勺 料酒 一勺 辣椒油 两勺 方法/步骤 1 首先准备金针菇，然后清洗...

凉拌金针菇的家庭做法 简介 小凉菜，爽口清心，夏日的最爱。食材 金针菇 100克 油、盐等 适量 干辣椒 1个 方法/步骤 1 切去根部，入清水浸泡，清洗干净。2 将金针菇淖一下水，注意掌握淖水时间，以去除土腥味为宜。捞出，沥一下水。3 葱、干辣椒切成小段，不要太碎。4 锅内加油适量，烧热。5 将热油...

金针菇汤做法 简介 金针菇很有营养，家里的小朋友也喜欢吃，做法也特别的简单。时间也快。所以我也很乐意。食材 金针菇 200g 盐 10g 油 20g 姜 10g 蒜 20g 鸡精 0.5g 方法/步骤 1 把金针菇洗干净，，把连在一起的头部去掉，沥水备用 2 拨好几个蒜，备用 3 切好姜片备用 4 放油烧锅至7成热 5 放蒜爆炒香，然后放入清水 6 等水煮开后，直接放入金针菇，等3分钟...

爆炒金针菇的做法 简介 金针菇呈乳白色，可以用来做汤或炒菜。孩子们喜欢吃金针菇，在超市买了一包袋装的，价格实惠新鲜。那怎样用金针菇炒菜呢？食材 金针菇 1包 干辣椒 4个 独蒜 1个 生姜 适量 菜籽油 小半碗 食盐 1小勺 香葱 3根 蚝油 1小勺 方法/步骤 1 将买来的新鲜金针菇切去根部，清洗干净，...

清蒸金针菇粉丝的做法 简介 清蒸金针菇粉丝的做法 食材 金针菇 1小把 龙口粉丝 1小把 红萝卜 1个 小红辣椒 3个 葱白 适量 大蒜 适量 花生油 适量 蚝油 1汤匙 鸡粉 3克 盐 小量 葱花 适量 红辣椒圈 适量 蒸鱼酱油 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 先做酱汁：红辣椒 ，葱白和蒜蓉剁碎用碗装好。2 锅用...

家常酱炒金针菇的做法 简介 很喜欢吃菌菇类食品。菌菇类里面超爱的就是金针菇了。家常做法给大家分享下。食材 金针菇 300g 油 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 花椒 6粒 糖 半勺 豆瓣酱 1勺 醋 1勺 鸡精 适量 方法/步骤 1 金针菇去尾，洗净，沸水焯七八分熟 2 锅中加油，放入辣椒、花椒炒香后，辣椒...

瘦肉炒金针菇怎么做才好吃 简介 金针菇是一道开胃的菇类，既可以凉拌，又可以清炒。下面我给大家介绍一款家常版的瘦肉炒金针菇，绝对的简单操作，而且味道更好。食材 金针菇 一把 瘦肉 150g 盐 适量 花生油 两小勺 生抽 适量 方法/步骤 1 将金针菇买回来清洗干净，并用手撕成小段，放入碗中备用。2 然后将...

好吃又美味的金针菇的做法 简介 金针菇无论是火锅还是凉拌还是炒着吃都非常美味。下面小编和大家分享酸菜金针菇的做法，具体步骤如下 食材 金针菇 一把 酸菜 适量 食用油 适量 蒜 2 盐 适量 方法/步骤 1 金针菇去掉头部，撕开用水泡着，洗干净备用 2 蒜切片备用 3 酸菜切好备用，建议弄一点红辣椒，颜色会...

金针菇肉丝的做法 简介 金针菇营养丰富，口感细嫩、爽脆、清香。据说金针菇是不施农药化肥的健康食材。金针菇的吃法很多，怎么做都好吃，特别是金针菇肉丝更是百吃不厌的美味佳肴，细嫩爽脆的金针菇搭配嫩滑鲜香的肉丝，丝丝入扣，怎能吃得够？食材 金针菇 500克 瘦肉 200克 红椒 1个 姜 1小块 蒜 2瓣 黄...

莴笋金针菇详细做法 简介 现在的莴笋还是比较嫩的，这个金针菇也是超级好吃的，放在一起炒有营养，而且也是颜色比较好看，一看到颜色就是很吸引人去吃一口啊。食材 莴笋 250g 金针菇 250g 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 1.洗好金针菇和莴笋 2 2.开油锅啦 3 3.把金针菇和莴笋放在油锅里 4 4.放入盐 5 ...

金针菇炒牛肉的做法 简介 买回来的熟牛肉可用来凉拌或炒菜。今天给大家分享一款简简单单的家常菜，金针菇炒牛肉，即使是新手零基础做起来也非常轻松。食材简单，味道还不错！天气热了，喜欢的，可以尝试着做这一道简单又省时的小菜。食材 五香牛肉 200克 金珍菇 150克 盐 少许 蚝油 少许 十三香 少许 小葱 ...

金针菇的做法有哪些?简介 金针菇富含蛋白质，含有18种氨基酸，还含有多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质，营养十分丰富，对儿童增长智力有重要作用，所以，日本人称它为“增智菇”。这么有营养的食物可一定要常常吃，下面给大家介绍几种金针菇的做法，换着吃，怎么都吃不腻。食材 金针菇 适量 西红柿 一个...