一:将白菜横刀切成2公分条。
二:用盐腌制30分钟。
三:攥出水分。
四:将辣椒粉用开水炸软。
五:将攥出水分的白菜中加入炸软的辣椒粉，姜片，梨片，白糖，醋精，食盐伴匀。
六:装入器皿中放入冰箱保鲜中。
七:3-5天就可以食用。
八:依据个人口味可以适当调整辣椒粉。糖，醋的比例。
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时间：2026-02-14 21:10:02
一:将白菜横刀切成2公分条。
二:用盐腌制30分钟。
三:攥出水分。
四:将辣椒粉用开水炸软。
五:将攥出水分的白菜中加入炸软的辣椒粉，姜片，梨片，白糖，醋精，食盐伴匀。
六:装入器皿中放入冰箱保鲜中。
七:3-5天就可以食用。
八:依据个人口味可以适当调整辣椒粉。糖，醋的比例。