教大家做嫩豌豆小炒肉

1、准备好需要的食材。

2、坐热油锅，放少许食用油，下鸡胸肉大火快炒。

3、鸡肉变色后放入香葱末，胡萝卜翻炒半分钟。

4、放入香菇丁，这时候加入两大勺蚝油。

5、蚝油可以收汁，色泽如勾芡一般，而不会水踏踏的一片。

6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。