萝卜丝火腿鸡蛋饼的做法

1、准备好食材

2、将萝卜檫成丝，火腿切成小丁，葱切葱花，红辣椒切丁，鸡蛋打散

3、放一大碗里搅拌均匀

4、把鸡蛋倒入200克的面粉中，加水大约1小碗左右调拌成均匀的厚糊

5、再加入拌好的萝卜丝火腿和香葱，盐2小勺，胡椒粉1小勺，鸡精1小勺调拌均匀

6、倒油加热，用勺子做成自己喜欢的形状，煎至两面金黄即可

7、趁热吃外脆里嫩