花生拌黄瓜的做法

1、等油开了，放入花生，小火油炸。

2、将黄瓜洗干净，拍碎，放入盆中，待用。

3、等花生两面发黄色，放盐，小炒一下。

4、将花椒，八角，蒜，辣椒，姜片准备好，待用。

5、等油开了，放入八角，花椒，姜片炸出香味。

6、等配料炝出味道，将油扑到放入辣椒和蒜的黄瓜上边，弄出味道。

7、将花生倒入黄瓜中，放入醋，搅拌均匀。

8、等黄瓜搅拌均匀，盛入盘子即可享用。