1、准备好主要食材
2、洋葱切碎
3、蒜切碎
4、姜蒜研成末
5、与凉开水搅拌均匀备用
6、肉末放入锅中
7、炒至变色放入洋葱
8、放入蒜碎
9、翻炒
10、加入老抽上色
11、加入生抽调味
12、加入料酒去味料酒可以多放些，不用加水
13、煮至亮红油
14、起锅备用
15、准备好调味品开始调料，在大碗中加入生抽，醋，白芝麻酱，油辣子，姜蒜水，花椒
16、最后放入芽菜，拌匀后可以尝尝咸淡
17、水沸后下面条
18、水沸后煮1-2分钟
19、捞出放入调料中
20、加入杂酱，熟花生碎
21、撒上葱花即可
