皮蛋肉末蒸豆腐最简单的做法，快来学学吧！

1、皮蛋肉末蒸豆腐

2、嫩豆腐一块

3、将豆腐切成丁

4、焯水备用

5、焯过水的豆腐捞出控干水分备用

6、皮蛋切丁备用

7、葱花备用

8、大蒜剁碎用食用油泡一下备用

9、猪肉末备用

10、加入蒜蓉蒜油

11、加入少许盐高汤精和清水搅拌均匀

12、加入少许食用油和少许生抽继续拌一下

13、加了水和油的肉末炒出来会更嫩滑

14、炒锅入油，爆香蒜蓉和剁椒

15、盛出肉末备用

16、超级好吃！