冰糖柠檬膏的做法

1、首先准备好鲜柠檬和黄冰糖

2、把鲜柠檬用清水浸泡10分钟，用盐搓洗干净外皮。

3、搓洗干净的柠檬控干水，用刀切成薄片。

4、打开电饭煲盖子，锅中放一层柠檬，铺一层黄冰糖，依次叠加，直到放完全部柠檬片。

5、盖上电饭锅盖子，打开电源，选择煲汤功能，按开始键。

6、煲汤功能完成后，先不要盛出，而是自动进入电饭煲保温功能，保温8小时即可。

7、经过8小时保温，此时的冰糖柠檬膏已经非常黏稠了。

8、盛出放置冷却后，装入瓶中密封好，放入冰箱储存即可。