蒜苗爆炒牛舌的做法

1、蒜苗洗净切段放入碗中。

2、牛舌切片。

3、放入沸水中煮5分钟后捞出。

4、热锅烧油，倒入青椒，姜葱蒜爆香。

5、倒入牛舌，炒至变色。

6、放入蒜苗大火炒至入味。

7、放入生抽盐鸡精调味即可出锅。