蒜香炸鸡翅的做法

1、先在鸡翅的两面各切两到三刀

2、再鸡翅表面加上葱花跟蒜蓉

3、加上一勺蚝油，一勺生抽

4、加点酒，最后撒上适量的胡椒粉

5、再搅匀腌制半个小时

6、在盘子上导入淀粉跟面粉，将面粉和淀粉混合均匀

7、把腌制好的鸡翅粘一层粉然后就可以放在油锅里小火煎6分钟

8、然后捞出来把鸡翅的油沥干，然后再一次放进油锅里复炸三分钟至金黄即可

9、捞上来便可以上碟子了