如何制作肉片炒莴笋叶

1、将准备好的猪肉切成片放入碗中，随后放入适量的盐和蚝油，腌制10分钟左右

2、将买来的莴笋切成两段，将叶子部分留下，随后清洗干净

3、将准备好的蒜剁成蒜蓉，放在一旁备用

4、在锅中倒入适量的油，随后放入蒜蓉爆香，然后放入猪肉翻炒

5、在锅中放入适量的清水，然后煮至猪肉熟透后取出备用

6、在锅中放入切好的莴笋叶，随后放入猪肉炒匀，即可出锅