蒸鲜肉烧麦的方法

1、准备新鲜的猪肉切成末，葱花、姜末、甜玉米粒、胡萝卜切末

2、肉末中放入葱花、姜末、甜玉米、胡萝卜末、盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精

3、把馅料用筷子顺同一方向搅拌均匀，备好馄饨皮

4、取一张馄饨皮，将肉馅放在面皮上

5、用虎口收紧的同时，把肉馅往上推，包成烧麦形状，全部包好后放入蒸笼里

6、盖上盖子，大火将水烧开，转中火蒸制15分钟即可，取出后就沾上蘸料就可以吃了