法式可颂牛角面包的做法

1、

1.面粉，酵母，糖，盐倒入容器，稍微搅拌一下

2.倒入温水，揉成面团

3.揉入黄油

2、4.将揉好的面团冷冻30分钟

5.取出面团，擀成面皮，包入黄油

3、6.快速将面团擀成长条

7.用刀切割成三角形

4、8.底部切开一点点，再卷起

9.将做好的可颂再次发酵，当面团变得轻盈是表面刷蛋液，210度烘焙12分钟，转170度再烘焙13分钟