黎麦该怎么吃

1、推荐食谱，藜麦青菜番茄汤，步骤：黎麦清水浸泡一小时，番茄洗净切块

2、热锅到少量油，加入番茄翻炒

3、炒一分钟后加入刚好漫过番茄的水，和泡好的藜麦一起煮

4、大火煮开后转中小火煮15分钟后，加入洗好的小青菜，大火再煮一分钟，最后加点盐调味即可

5、藜麦杂菜沙拉步骤：将锅加热之后，倒入葡萄籽油

6、先将胡萝卜切成小丁倒入进行翻炒，接着倒入切碎的黑木耳继续翻炒

7、将之前煮熟的鹰嘴豆倒入煸炒一下，让豆子受热均匀

8、接着放入切碎的芹菜丁翻炒一下，倒入盐进行调味，最后倒入藜麦翻炒一下即可