椒盐排条的做法

 时间:2024-10-13 16:00:28

1、去掉猪肉另一面筋膜和油脂,不然口感会老

椒盐排条的做法

3、鸡蛋打散,分多次加入肉条里,每一次加入后都彻底抓匀后,再继续加蛋液,碗中加入面粉

椒盐排条的做法

5、滑锅,油烧五六成热,快速地逐块放入排条,

椒盐排条的做法

7、锅中留少许底油,切葱,放入葱末,翻炒几下,将炸好的排条放入锅中,烹少许料酒,撒少许鸡粉,撒椒盐粉,翻锅

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