茄子丝打卤面

1、切好茄子丝，锅里炒出来。

2、备好，黄瓜、大萝卜，切丝；

3、香菜切末

4、黄豆泡好的，略煮下，即可。

5、锅里烧水，水开后，煮面。

6、面煮熟后，捞出。拌好所有调料，就可以食用了。