怎样制作美味又好吃的蒜蓉油麦菜

1、油麦菜洗干净，对半切开。

2、将蒜切成细一点的蒜蓉。

3、 热锅倒入适量的食用油。

4、关小火倒入蒜蓉煸炒出蒜香。

5、炒到蒜变成金黄色，发干的时候开大火倒入油麦菜煸炒。

6、倒入油麦菜后用铲子翻炒到油麦菜变软。

7、加入一勺耗油。加入一勺耗油。再加入少许的盐，快速翻炒，出锅前撒上些白糖提味。

8、出锅装盘，一道简单美味的蒜蓉油麦菜就做好了。