制作萝卜饺子馅的方法

1、将白萝卜洗净切片。

2、锅里加水烧开，把萝卜片放入锅里煮沸捞出。

3、将捞出的萝卜片切成碎末，用蒸布将萝卜里的水分挤出。

4、将葱、生姜切成沫待用。

5、把肉沫放入盆中，放入生姜沫、葱末、十三香调和面、盐、老抽、鸡精、食用菜籽油。步骤顺序如下图

6、将盆中食材搅均匀待用。

7、将挤过水的萝卜放入搅均匀的肉馅中拌均匀即可使用。