如何做牛奶馒头

1、酵母放入温水里搅拌均匀倒入面粉里，加1勺食用油和酵母搅拌揉成面团。

2、揉面团15分钟左右，揉光滑醒5分钟。

3、擀成长方形，一头弄薄，从另一头开始卷起来，揉成长条切相同等份的剂子。

4、锅里倒入一半水烧好等热气散了，把放入蒸笼里的馒头放上去盖上干的盖子发酵半小时左右。

5、发酵好锅里再加水烧开等待15分钟焖5分钟就可以吃了。