如何制作咸鸭蛋黄土豆片？

1、将咸鸭蛋黃蒸熟（我是买的净蛋黄）

2、蒸熟的咸鸭蛋黄和切好的土豆片

3、锅内放入油（多放点淹没土豆片），稍热后倒入土豆片，煎至土豆表面稍黄盛出

4、锅内放少许油，倒入蒸熟压碎的咸鸭黄翻炒几下后，把土豆片放入锅内翻炒、拌匀即可

5、盛出装盘

6、撒上葱花，摆上煮熟的西兰花。美美哒！很好吃哦

7、成品