青莴笋炒鸡腿丁怎么做好吃家常做法教程

1、准备所需食材

3、连皮带肉切成肉丁，放入一勺料酒，一勺淀粉和少许盐，拌均匀码味备用

5、莴笋去皮洗净切丁，放入少许盐拌均匀码盐

7、油温七成热时放入鸡丁迅速饭翻

9、放入一勺豆瓣酱翻炒

11、放入莴笋丁一起翻炒

13、再放入一勺量的生抽，继续炒拌均匀即可关火，装盘