虾仁海参鱿鱼卷的做法

1、准备食材

2、虾仁挑去虾线

3、海参切条，虾仁用盐，料酒和生粉抓匀腌制

4、准备姜片和蒜片

5、准备水淀粉

6、先把白果冷水下锅煮开后，再煮2分钟后打开，倒入青豆焯水后，全部捞起洗净后浸入冷水里

7、热锅温油下入姜片和蒜片爆香

8、把上浆的虾仁捞起加入翻炒至变色

9、加入鱿鱼卷和海参

10、挤入适量柠檬汁

11、再把青豆和白果加入翻炒均匀后加入盐调味，再加入一勺开水

12、烧到食材全部融合用水淀粉勾芡后熄火出锅

13、上桌