正宗简阳羊肉汤做法

1、准备一个锅，锅里倒上水，让水烧开，把羊肉放进锅里煮，再放点胡椒和少许盐，把姜切成大块放进锅里一起煮；

3、把捞出的羊腿将骨头和肉分开，将羊肉切成片，如下图；

5、将切好的羊肉倒入锅中，继续大火炒至5分钟，放入葱段，关火；

7、关火，盛汤，是不是很有食欲呀！