如何做好美味的煎鸡翅

1、碗中倒入少量盐，少量鸡精，少量辣椒粉。

2、倒入少量淀粉，少量老抽，少量料酒。

3、倒入少量植物油，放入葱，蒜，小米椒。

4、搅拌均匀。

5、放入鸡翅腌制5到10分钟。

6、起锅烧油，放入鸡翅翻炒，炒至两面金黄。

7、盛出装盘，煎鸡翅即可做好。