照烧巴沙鱼盖浇饭

1、巴沙鱼切块

2、调制酱汁

3、准备辅料，油菜或者西兰花胡萝卜主要是摆盘，葱叶，白芝麻

4、首先起锅烧油，放入蒜末炒香，愿意吃蒜的可以多放

5、放入巴沙鱼，建议一定要用不粘锅，两面煎至金黄

6、倒入黄金酱汁

7、小火炖，中间翻下面

8、汤汁收收，巴沙鱼上面粘满酱汁

9、出锅，味道真心不错，一吃就上瘾，赶紧做起来吧！