1、取1块海带，清洗干净后，放在自来水中泡开。
2、等海带泡开后，把海带切成小块状，放在盘中。
3、取1个红尖椒，清洗干净后，把红尖椒切成小段状，放在盘中。
4、取1小把虾皮，清洗干净后，放在盘中。
5、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。
6、在锅中的油烧热的时候，把盘中准备好的红尖椒倒入锅中，翻炒几下，
7、在闻到红尖椒炸香的时候，把盘中准备好的海带倒入锅中，翻炒几下，
8、把海带平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下，
9、把盘中准备好的虾皮倒入锅中，翻炒几下，
10、然后，在锅中加入200ml左右的水，加入1勺酱油，盖上锅盖，继续加热，
11、在锅中的水烧滚后，把火调到中小火挡，继续加热，大约15分钟左右后，在锅中加入南德1勺，把调料和海带虾皮汤混合均匀。
12、盛起，装入盘中。
