榨菜鲜肉包的做法

1、将猪肉洗干净，绞成肉末备用。

3、锅烧热，倒入少许油，炒香榨菜。

5、加入榨菜和姜末，搅拌均匀。

7、先将酵母加入温水中融化好；将称好的面粉、白糖、泡打粉混合均匀后，倒入面包机桶中；最后加入食用油。选择自定义和面模式，和面20～30分钟。

9、发酵完以后，面团增大了1倍（红色的圈），用手戳一个洞，洞口不塌陷，不回缩。

11、包包子的手法，我还没学会，大家可以上网看一下别人的包包子教程。

13、上汽后大火蒸15分钟，关火焖2～3分钟。