凉拌蕨菜的做法

1、蕨菜切段焯水2分钟左右

2、在焯水的过程中准备配料，姜蒜剁成蓉，小米辣切圈，香菜切小段

3、捞出蕨菜，清水过一遍捞出，放入一个大点的盆里面，方便搅拌

4、将所有的配料和调料全部放入，充分搅拌

5、装盘，美味的凉拌蕨菜就做好了，香辣脆爽，好吃到停不下来