素炒白玉菇的制作方法

1、把白玉菇去根洗净

2、把菠菜梗洗净、切段

3、蒜苗摘洗干净、切段

4、热油，炒香葱花

5、放入白玉菇煸炒至断生

6、放入菠菜梗

7、旺火翻炒均匀，加盐、白糖、味精调味

8、放入蒜苗

9、快速翻勺炒匀，即可关火

10、出锅装盘，即可上桌品味