怎么做鸡肉蘑菇蛋羹

 时间:2024-10-12 05:30:38

1、鸡腿肉切成小丁,然后加料酒拌匀后放微淡捋墨热波炉中高火30秒汤锅加清水烧滚,然后加入酱油,再放入蘑菇煮1分钟左右,加盐和胡椒粉调味,关火蘑菇捞出,分别放在4个耐热杯中,然后再聚刁擞蛔放入适量葱花鸡蛋打发至起泡煮蘑菇的汤冷却后,加入蛋液拌匀,再分别倒入装有蘑菇的耐热杯中用保鲜膜封住杯口(保鲜膜要选适合于微波炉的)用锡纸盖住杯口(锡纸中间开一个洞)将耐热杯放入微波炉高火30-40秒即可

怎么做鸡肉蘑菇蛋羹
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