1、食材备好，黄油室温软化
2、所有食材除黄油全部倒进容器里加入冰水合成稍微软点的面团饧10分钟
3、把面团放置案子上加入软化的黄油
4、把黄油和面团揉在一起
5、揉成光滑的面团，这是揉光了而已，不需要出膜的
6、用擀面棍擀成片
7、对折再擀成片，来回重复3-5遍
8、擀好的面片卷好成一长条
9、切割成差不多大小的面团
10、每个面团再分成5个小份来做面包胚
11、搓成5根面条
12、给它编个五股麻花辫
13、左右交叉着编
14、一直是左右交叉很简单的
15、编出来就是这个样子
16、收口从一头卷起来
17、做好的面包胚
18、做好的面包胚放进烤盘里等候发酵，记得罩上保鲜膜不然会发干的
19、发酵好了去预热烤箱
20、烤箱180°预热5分钟
21、放进面包胚165°烤25分钟
22、出炉的面包
23、掰开看看里面非常松软 还是拉丝的面包
24、再来一张
25、还可以用手撕着吃，手撕面包
