西葫芦的做法大全

1、1准备好西葫芦和猪肉。

2、2将猪肉切片。

3、3西葫芦洗净一开四，然后切片。

4、4起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。

5、5炒好的肉片盛起待用。

6、6锅里加入适量的油加热，下西葫芦煸炒。

7、7待西葫芦炒软后，加入炒好的肉片。

8、8将肉片和西葫芦炒匀，沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。

9、9好吃又下饭的西葫芦炒肉片。