减脂版京酱鸡丝

1、把鸡胸肉洗净，切丝备用，倒入两勺料酒，适量玉米淀粉抓匀腌制二十分钟备用

2、黄瓜和葱，胡萝卜（可根据自己口味选择放与不放）切丝备用，干豆腐切块备用

3、调酱汁：两勺甜面酱，一勺生抽，一勺蚝油，适量糖和清水，调好酱汁备用

4、起锅烧油，油热下肉丝，肉丝煸炒至变色后加入调好的酱汁，翻炒2分钟左右即可成出，美味的京酱鸡肉丝就做好啦