青椒咸菜的做法大全集

 时间:2024-10-15 01:42:10

1、青椒洗净切成长条,黄瓜洗净也切成长条。

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2、准备一个碗,放入盐,白糖,倒入海鲜酱油,白酒备用,搅拌至白糖融化,做成腌料汁。

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3、锅中倒入食用油,烧至八分开。

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4、倒入碗中料汁,炸开关火倒入碗中晾凉。

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5、待料汁完全凉透,放入青椒,黄瓜拌匀。

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6、腌制2小时左右,中间翻动几次,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,第二天早上就可以食用了。

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