炖长寿鱼的做法

 时间:2024-10-12 01:56:09

1、用盐抹全鱼身

2、去8年咸柠檬1颗

3、和蒜头一起切碎

4、碗中垫葱姜,剁碎的咸柠檬和蒜茸铺在鱼身,放姜片

5、铺上香茅

6、盖满茴香草,隔水中大火8分钟

7、滗去汤汁,生抽、味淋、糖拌匀,淋在鱼身

8、继续蒸2分钟,出锅

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