双黄蛋卷怎么做

1、把蛋黄和蛋清分离

2、在蛋清和蛋黄里分别加少许盐和葱花

3、锅里刷油，先把蛋清液倒入锅里摊成一个饼

4、再把蛋黄摊成一个饼

5、全部摊好后，把蛋清和蛋黄叠在一起从边缘卷起来

6、均匀的切开再随意添加自己喜欢的酱料即可