怎么做出来的鱼香肉丝才好吃

 时间：2026-02-12 21:09:46

1、肉切丝，切好后用酒；盐；淀粉；糖腌制15分钟；用花生油把腌好的猪肉炒散，别炒太熟

2、猪肉六成熟的时候放入剁椒翻炒，然后放入葱姜蒜末，最后放入冬笋丝和木耳丝

3、当再次煮开就马上放酱油，醋，酒和鸡精

4、最后用淀粉勾芡

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