细腻美味的米发糕

1、将糖、酵母和水放入主锅中，1.5分钟/37度/转速3搅拌

2、将筛好的糯米粉和低筋粉以20秒的速度放入主锅中，搅拌均匀，倒出，放入盘中，盖上塑料薄膜

3、发酵到如上图这种状态，内部组像蜂窝状(大约半个小时以上)

4、假扮模子，高温蒸15-25分钟，视模子大小而定

5、该吃饭了。

6、扒开里面组织很细腻。