香菇滑鸡的做法

1、拿一个大碗，把切好的鸡块，切好的姜丝，蒜瓣儿一起放入碗中，加入少许盐，生抽，地瓜粉。 /地瓜粉没有的话可以用普通淀粉代替哈！然后用筷子拌匀。腌制5分钟左右

2、我用电高压锅蒸的，煮饭的时候上面放一个蒸架，把这盘香菇滑鸡放进去一起蒸，饭好了，菜也好了，懒人必学！

3、香菇滑鸡做好了，是不是好简单呀？！