可可海绵杯子蛋糕

 时间:2026-04-25 21:48:08

1、首先我们将可可粉。黄油。百利甜酒、牛奶放入一个较小的打蛋盆中,

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2、烧一锅开水,将打蛋盆放在开水上面用蛋抽不停的搅拌至黄油融化,可可湖混合均匀,放在热水中保温

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3、分离蛋清蛋黄

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4、蛋黄分三次加入细砂糖,打发至小弯钩的状态

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5、加入蛋黄,继续用电动打蛋器搅拌混合均匀,不要过度打发哦。

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6、筛入低筋面粉,用刮刀翻版均匀

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7、导入可可糊混合均匀。

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8、导入杯子模具中,

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9、预热烤箱140度,烤35分钟就好啦`时间可自行调整

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