怎么做玉米好吃

1、将精瘦肉切成丝，再用料酒、酱油拌均匀至10分钟，

2、将玉米粒剥下来，用清水清洗一遍，

3、再将玉米倒入沸水中过一遍，溺出来溺干水份，这样的玉米爆炒出来吃起来比较嫩滑。

4、再将锅烧热倒入花生油，加上姜至有香味，再把肉丝倒入锅里，进行翻炒直至肉丝5成熟，

5、再将玉米倒入锅中，翻炒几遍，再加上青椒、红辣椒一起炒，过几分钟放入食用盐，翻炒均匀就可以出锅。这道菜色香味俱全，胃口增大。