芝麻油条的做法

 时间:2026-04-23 05:31:08

1、所有材料放入搅拌桶中

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2、用筷子搅拌一下,突发奇想加点白芝麻

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3、搅拌成光滑面团,放入密封容器中,放入冰箱冷藏室过夜

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4、早点起床将发酵至两倍大的面团取出,室温放置1小时以上

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5、取出面团,无需揉面,直接放在抹了油的硅胶垫上,按压成长方形

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6、切成比锅直径短的宽度约1.5cm的条

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7、两条叠放在一起,用筷子使劲压一下,不要压断

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8、依次全部压好

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9、锅中放油加热

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10、6成热的时候放入稍微拉伸过的油条,中火炸

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11、用木筷子不停的翻面,油条越来越蓬松

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12、直至颜色金黄

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13、捞出控油

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14、趁热食用,虽然没有泡打粉版的松软,但更健康一点

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