干锅黄骨鱼做法

1、处理鱼把黄骨鱼给处理干净，放到一个盆里面倒入盐和料酒，腌制15分钟左右就可以了。

3、炸鱼取一个干净的锅，在锅里面倒上油，等油烧热之后，把刚刚腌好的黄骨鱼放进锅里面。等我们看到锅里面的黄骨鱼已经煎得两面金黄的时候，就可以捞出来，放到一边等到用到的时候再用.

5、调味等到锅里面飘出香味之后，我们就可以把刚刚煎好的黄骨鱼再放入锅里面，之后再放入盐、酱油和生抽进行调味，这样可以让黄骨鱼的味道变得更好。