榨菜蒸鱼腩的做法

1、洗净鱼腩，沥干水分，切成块

2、起油锅

3、放入鱼，用慢火煎至两面金黄色

4、盛出

5、加入姜丝

6、加入榨菜丝

7、加入豆豉、油、盐、砂糖、蒸鱼豉油，待饭滚的时候，放入电饭煲蒸至饭熟的时候就好了

8、取出，撒上葱花