家常菜：飘香藕片

1、莲藕去皮洗净，切片装盘

2、锅中倒入适量清水，加入白醋烧开

3、倒入切好的藕片用大火焯煮约1分钟至熟。

4、用油起锅，倒入蒜末。

5、再倒入南乳，炒香。

6、倒入藕片。

7、翻炒匀后加入盐、白糖、味精、水淀粉，快速拌炒匀即可