怎样做香辣草鱼

 时间:2024-10-12 11:08:21

1、草鱼清洗干净,改刀但不要切断。

怎样做香辣草鱼

2、起锅倒油。

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3、放入葱姜蒜、花椒、和干辣椒。

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4、翻炒爆香。

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5、放入豆瓣酱。

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6、翻炒出红油。

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7、加一罐啤酒。

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8、放入草鱼。

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9、加入生抽、老抽和耗油。

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10、加入盐、白糖、鸡精和十三香。

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11、加入一碗清水。

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12、盖上盖子炖十分钟。

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13、打开盖子放入粉条。

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14、加入金针菇。

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15、撒入青红椒圈。

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16、放入香菜段。

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17、美味既成。

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