如何做玉米鸡蛋羹

1、首先准备适量的玉米粒，我用的是袋装的，平时放在冰箱，方便随时吃。

2、用料理机加水磨细。

3、这个是磨细后的玉米。

4、中火加热锅里面的玉米，如果是全家喝要加入适量的水。

5、将淀粉加水搅拌均匀备用。

6、锅内加入白糖用勺子不断搅动。

7、加入鸡蛋液顺时针搅动，最后加入淀粉，这样鸡蛋羹会比较浓稠。

8、盛在碗里，香喷喷的鸡蛋羹就可以开吃了。