西葫芦鸡蛋饺子

1、准备食材，木耳用冷水泡发

2、西葫芦擦丝，撒少许咸盐

3、胡萝卜同样擦丝，撒少许咸盐

4、鸡蛋炒熟炒散后盛出

5、西葫芦、胡萝卜攥干水分，放入鸡蛋碎与木耳碎

6、加入葱花与少许十三香

7、半勺咸盐

8、一勺蚝油与一勺香油

9、少许虾皮

10、准备饺子皮包饺子

11、饺子煮熟后捞出

12、清香不油腻