如何挑选板栗

1、首先看颜色，柒红色是新鲜的（当然白色是最新鲜的，刚刚剥出来），颜色有点暗的就是剥出来时间久了。

2、其次看头，板栗头上有黏黏的小颗粒就表示它快要坏了，不能再长时间储存了。

3、然后看板栗“屁股“，”屁股“裂开的小缝隙越小，板栗里面长虫的概率越小。