槐花饼的家常做法

1、首先将一只鸡蛋打入盆中。不要多，一个即可，多了就抢了槐花的味道了。

2、将槐花用清水洗干净后放进去。

3、加入适量的盐用筷子搅拌均匀一下。

4、加上凉开水和面粉搅拌均匀。

5、加入葱花提味。一定要用当年的小葱味道才好。

6、打开电饼铛，里面倒入花生油，等油稍微热一下的时候将槐花倒进去，铺平、压结实，盖上盖子等2分钟。

7、这个时候电饼铛热气上来了，打开翻动一下，两面金黄视为成熟。装盘即可，香喷喷的槐花饼就可以吃了。